款款真情养胃粥

（1）糯枣温胃粥：- w, S- R$ v% w, H6 F% E
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新鲜羊肉200克，黄芪10克，糯米100克，大枣10枚，姜5克。将羊肉煮烂，切细，加入黄芪、糯米、大枣（切细）、姜煮粥，待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。) }7 l9 {  O: M6 b+ w. ?3 l
　　功效：此粥补养脾胃，常服可温阳补气健胃，适合胃溃疡、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病经常发作者。4 y# {' [7 X  ]
　　熬制成本：: e( i0 }8 }, z0 P) u( a$ F
　　糯米：1.6元/500g
# _# w. e" H% g# V' h6 [　　鲜羊肉：16元/500g
5 g1 s7 l2 c6 |- ?6 M, o　　大枣：4.5元/500g
; _8 D5 q# d3 x6 d; u" v　　黄芪：4.8元/50g
3 C# B1 A' b- U% H+ C4 n  ^　　姜：5.0元/500g
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7 k  U5 q1 o$ @8 K0 D　　（2）白扁豆粥：
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炒白扁豆60克(或鲜扁豆120克)、粳米100克、红糖适量。先将白扁豆用温水浸泡一宿，再与粳米、红糖同煮为粥。7 S" p2 D" u. l5 F3 M
　　功效：可供秋季早晚餐食用，每日2～3次温服。健脾养胃，清暑止泻。适用于脾胃虚弱、食少呕逆。: W$ Q9 k' O6 J
　　熬制成本：
4 H" s' R- e  G6 u: V4 a7 R' W: i# \　　鲜扁豆：3.5元/500g
! ]) U' T# K% B  C  e- @( Y　　粳米：1.6元/500g
' m2 M0 M* u" k& c% B) P2 ?# z- A% k　　红塘：3.0元/500g
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6 N: _( f. z, N' D. O. i9 }      （3）大枣桂莲粥：5 u& {8 u! d' q. N
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大枣15克、桂圆肉、莲子（去芯）各15克，冰糖适量，粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅，加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再煮片刻即可食用。) C0 \, u/ Z  Y' n4 l1 F
　　功效：此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效，可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症。
5 X' ^1 F0 F. d; M/ U7 [  [　　熬制成本：
! R& t. @6 e9 |) t1 Z% O　　大枣：4.5元/500g
6 z- d) \5 D) I" F9 S+ w  c3 ~( |6 j　　桂圆：11.8元/500g. N" ?( M2 T0 F  K% Q9 b% r
　　莲子（去芯）：1.8元/两
  h- Y6 F5 B6 F* e7 w　　冰糖：3.5元/500g: y/ Y' S, [5 M1 E* E$ I5 `
　　粳米：1.6元/500g) v2 b) F5 l0 _2 `1 c% H9 C$ K% F
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　　（4）土豆养胃粥：% z5 O% F9 l- ^& s: @1 o

8 p7 V* }' S( x( g1 h米饭110克，土豆50克，盐少许。土豆去皮，切成6－7毫米厚的扇形，洗净，与米饭一起入锅，加2杯水，后改为小火煮20分钟，用盐调味。
" j+ s0 I4 p! l- x1 ?* {7 E　　功效：适用于胃溃疡康复期。7 p- j7 Z  z# n  o0 ?
　　熬制成本：
  O9 k1 p$ O5 ^8 K　　土豆：1.2元/500g
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4 r7 [4 x! \( x2 ]  T/ b　　（5）豆腐腐竹粥：3 r. g6 a% R5 {" T
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全粥250克（1人份），嫩豆腐100克，腐竹（干）1／3张，酱油2／3大汤匙。
9 v3 q9 j# M9 z% d( L　　把豆腐切成1厘米块，腐竹泡软复原，切碎，加入煮好的粥中，再煮一下，倒上酱油轻轻搅拌即成。
, t" F0 d* c4 {! C　　熬制成本：6 }" W, c  e' B) O1 q( T
　　嫩豆腐：0.7~1.2元/200g
7 E4 w  g5 _- w　　腐竹：3.5元/200g1 f* U3 ?4 l, C- ?( c
　　酱油：2.0元/包
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3 p( Z2 O+ \8 E: L　　（6）赤豆补胃粥：
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5 U  E  \7 n2 `% p  i$ S赤豆60克，山药60克，薏米30克，莲子30克，大枣12枚，糯米70克，白糖、水适量。山药洗净、刨皮、切块，其他原料洗净，全部放入锅中，加水适量用武火烧开，改用文火煮熟烂，加入适量白糖稍炖即成。# \! E, V% ]1 c8 H8 D8 N
　　功效：以上原料共食，具有较好的养胃作用。
8 a$ i. ?4 e- F0 q8 t　　熬制成本：1 g/ l/ y: z$ _* f5 B" M
　　赤豆：3.8元/500g
. \1 |4 |; Q# Q, |( P　　山药：4.5元/500g
9 T) b2 x: F5 V- O　　薏米：4.5元/500g  X* P: [2 q: @, A0 z5 l$ L4 r/ V: \5 {
　　白糖：2.0元/500g& p/ o4 P/ q/ R! t5 ?4 ~
　　糯米：1.6元/500g
6 M( P' [6 g3 P8 h6 ~　　大枣：4.5元/500g
( _- ^/ t- K/ X9 v0 S4 E6 v　　莲子（去芯）：1.8元/两
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　　（7）莲子百合糯米粥：
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莲子，百合，糯米，白糖。莲子、百合洗净后在水中泡20分钟，糯米洗净在锅中煮开，置小火约10分钟后，下泡好的莲子和百合，将莲子、百合、糯米煮至稠，放入适量的白糖即可食用。% N% e: C: ~8 l, T9 I+ W
　　熬制成本：( U4 h6 Q2 l( M9 F/ M! m5 N! F+ F" N
　　莲子（去芯）：1.8元/两4 u% y1 u  Y$ w) B
　　百合：12.5元/500g* M& j% l0 Q5 P. t# T" A$ I. {
　　糯米：1.6元/500g
. v0 P4 `/ E6 u$ g" S& n% g! Y　　白糖：2.0元/500g